» » CUCINA e RICETTE

Alessandra Gigli, Luca Piretta - I dolci dell’almanacco alimentare (2021)

booking | 0 Commenti | 235 visite | 9-07-2021, 18:51
09
07
2021
Alessandra Gigli, Luca Piretta - I dolci dell’almanacco alimentare (2021)
Mi piace 3 Mi Piace

CUCINA e RICETTE
Titolo: Alessandra Gigli, Luca Piretta - I dolci dell’almanacco alimentare (2021)
Descrizione: Alessandra Gigli, Luca Piretta - I dolci dell’almanacco alimentare (2021) Italiano | 2021 | ISBN: 881715461X Quando sentiamo la parola “dolce”, subito pensiamo a qualcosa di piacevole e gratificante però, allo stesso tempo, un grillo parlante nella nostra testa ci ricorda che lo zucchero fa male, provoca sovrappeso… insomma è nocivo per l'organismo. Ma è davvero così?
Sezione: LIBRI / CUCINA e RICETTE

Renato Salvatori, Paolo Taggi - Semplice semplice (2016)

booking | 0 Commenti | 265 visite | 9-07-2021, 18:33
09
07
2021
Renato Salvatori, Paolo Taggi - Semplice semplice (2016)
Mi piace 2 Mi Piace

CUCINA e RICETTE
Titolo: Renato Salvatori, Paolo Taggi - Semplice semplice (2016)
Descrizione: Renato Salvatori, Paolo Taggi - Semplice semplice (2016) Italiano | 2016 | ISBN: 8820060760 Due sono i momenti che hanno cambiato la vita di Renato Salvatori. Il 2000, quando è stato scelto per "La prova del cuoco" ed è diventato il Renatone nazionale. Da allora non c'è stagione che non si apra con lui e i suoi famosi "puccini". E prima ancora, quando il suocero Bruno ha proposto di acquistare uno stabilimento balneare sui lido di Maccarese, trascinando l'intera famiglia tra i tavoli e i fornelli.
Sezione: LIBRI / CUCINA e RICETTE

Alberto Citterio - Nuovi strumenti di cucina (2021)

booking | 0 Commenti | 256 visite | 5-07-2021, 16:10
05
07
2021
Alberto Citterio - Nuovi strumenti di cucina (2021)
Mi piace 1 Mi Piace

CUCINA e RICETTE
Titolo: Alberto Citterio - Nuovi strumenti di cucina (2021)
Descrizione: Alberto Citterio - Nuovi strumenti di cucina (2021) Italiano | 2021 | ISBN: 8809896696 Cosa manca nella vostra cucina? A rispondere è lo chef Alberto Citterio, che in questo nuovo libro ha raccolto i suoi consigli in tema di strumenti: tra quelli selezionati è andato alla ricerca dei modelli più innovativi ed efficienti, in modo da permettere a ognuno di voi di ottenere i migliori risultati e di ottimizzare il tempo nel corso di qualsiasi preparazione.
Sezione: LIBRI / CUCINA e RICETTE

ohn Oliver - La dieta chetogenica completa per principianti (2021)

booking | 0 Commenti | 231 visite | 25-06-2021, 15:47
25
06
2021
ohn Oliver - La dieta chetogenica completa per principianti (2021)
Mi piace 1 Mi Piace

CUCINA e RICETTE
Titolo: ohn Oliver - La dieta chetogenica completa per principianti (2021)
Descrizione: John Oliver - La dieta chetogenica completa per principianti. Scopri come perdere 11 libbre in 21 giorni con il piano nutrizionale e le deliziose ricette della Dieta Keto (2021) Italiano | 2021 | ASIN: B09448R7KD Molte persone sono molto deluse quando non ottengono i risultati desiderati in periodi non superiori a 1 mese, ma con l'aiuto della Dieta Chetogenica potrai perdere più di 5 chilogrammi di peso in soli 21 giorni con l'ottimo piano dietetico incluso in questo libro.
Sezione: LIBRI / CUCINA e RICETTE

Donata Panciera - Il gelato. Tecniche, attrezzature, ricette (2020)

booking | 0 Commenti | 570 visite | 19-06-2021, 18:16
19
06
2021
Donata Panciera - Il gelato. Tecniche, attrezzature, ricette (2020)
Mi piace 1 Mi Piace

CUCINA e RICETTE
Titolo: Donata Panciera - Il gelato. Tecniche, attrezzature, ricette (2020)
Descrizione: Donata Panciera - Il gelato. Tecniche, attrezzature, ricette (2020) Italiano | 2020 | ISBN: 8820392755 Un manuale che illustra le tecniche di produzione e di lavorazione del gelato artigianale, rivolto sia ai gelatieri sia ai giovani apprendisti. Nella prima parte, dopo una breve introduzione alla storia del gelato artigianale italiano, sono fornite le indicazioni sulla merceologia dei principali ingredienti. Segue la descrizione di tutte le principali tecniche di produzione del gelato e delle sue varianti (sorbetti e semifreddi).
Sezione: LIBRI / CUCINA e RICETTE

AA.VV. - Marmellate e altre delizie dal bosco (2018)

booking | 0 Commenti | 232 visite | 19-06-2021, 17:52
19
06
2021
AA.VV. - Marmellate e altre delizie dal bosco (2018)
Mi piace 2 Mi Piace

CUCINA e RICETTE
Titolo: AA.VV. - Marmellate e altre delizie dal bosco (2018)
Descrizione: AA.VV. - Marmellate e altre delizie dal bosco (2018) Italiano | 2018 | ISBN: 884405227X Un piccolo libro ricco di ricette per preparare marmellate, confetture e conserve e arricchire la tua cucina tutto l'anno grazie ai buoni sapori della natura. All'interno, indicazioni e immagini dettagliate ti aiutano a scoprire i segreti per fare in casa squisite e originali conserve con frutti selvatici, frutta secca, funghi, fiori ed erbe spontanee.
Sezione: LIBRI / CUCINA e RICETTE

Angela Simonelli - A scuola di food design in pasticceria. Dal cioccolato ai lievitati (2021)

booking | 0 Commenti | 393 visite | 16-06-2021, 17:52
16
06
2021
Angela Simonelli - A scuola di food design in pasticceria. Dal cioccolato ai lievitati (2021)
Mi piace 2 Mi Piace

CUCINA e RICETTE
Titolo: Angela Simonelli - A scuola di food design in pasticceria. Dal cioccolato ai lievitati (2021)
Descrizione: Angela Simonelli - A scuola di food design in pasticceria. Dal cioccolato ai lievitati (2021) Italiano | 2021 | ISBN: 8809902114 Bellezza e dolcezza hanno molto in comune, perché gratificano l'animo e ci donano delle emozioni. È proprio questa la consapevolezza da cui Angela Simonelli è partita per aggiungere quel tassello che, nella sua costante ricerca dell'estetica in cucina, non poteva mancare: dopo il primo libro "A scuola di food design", eccone uno interamente dedicato alla pasticceria. Affidandovi a ognuna delle sue 40 ricette, tutte coronate dalle tecniche di decorazione, riuscirete a realizzare dolci tanto buoni quanto belli nella vostra cucina di casa, regalando emozioni attraverso un cioccolatino ripieno o un biscotto glassato.
Sezione: LIBRI / CUCINA e RICETTE

AA.VV. - Tutta la carica di semi e frutta secca (2020)

booking | 0 Commenti | 373 visite | 7-06-2021, 17:31
07
06
2021
AA.VV. - Tutta la carica di semi e frutta secca (2020)
Mi piace 2 Mi Piace

CUCINA e RICETTE
Titolo: AA.VV. - Tutta la carica di semi e frutta secca (2020)
Descrizione: AA.VV. - Tutta la carica di semi e frutta secca (2020) Italiano | 2020 | ISBN: 8858019350 Il meglio della cucina vegetariana: tante delizie a base di verdure, cereali, legumi, uova e formaggi per gustare tutto il sapore di uno stile di vita sano, che fa bene all'uomo e all'ambiente. Scegliete i vostri piatti preferiti tra le ricette genuine ed equilibrate che spaziano dai grandi classici alle nuove tendenze, senza mai rinunciare al gusto: biscotti salati al pepe e semi di sesamo nero, crema di lenticchie rosse con croccante ai semi, insalata di cavolo cappuccio e semi di canapa, involtini di melanzana con ricotta di soia, pomodori secchi e pinoli, mousse di avocado al cioccolato e noci, ravioli ripieni di zucca e noci con pesto al prezzemolo, salame di cioccolato con nocciole e bacche di goji, tarte tatin di cavolfiore con semi di sesamo
Sezione: LIBRI / CUCINA e RICETTE

AA.VV. - Salse e sughi vegetariani (2020)

booking | 0 Commenti | 647 visite | 7-06-2021, 17:26
07
06
2021
AA.VV. - Salse e sughi vegetariani (2020)
Mi piace 2 Mi Piace

CUCINA e RICETTE
Titolo: AA.VV. - Salse e sughi vegetariani (2020)
Descrizione: AA.VV. - Salse e sughi vegetariani (2020) Italiano | 2020 | ISBN: 8858019296 Il meglio della cucina vegetariana: tante delizie a base di verdure, cereali, legumi, uova e formaggi per gustare tutto il sapore di uno stile di vita sano, che fa bene all'uomo e all'ambiente. Scegliete i vostri piatti preferiti tra ricette genuine ed equilibrate che spaziano dai grandi classici alle nuove tendenze, senza mai rinunciare al gusto: bocconcini di soia con crema di anacardi, coulis di mirtilli, fajitas con tofu, verdure e salsa chimichurri, filetto di mopur con salsa al vino rosso, funghi e scalogni, lasagne agli asparagi con besciamella al limone e anacardi, muffin cioccolato e barbabietola con confettura di fragole, pan di Spagna alla mela con crema al rum, panna vegetale, ravioli al limone con pesto di nocciole e basilico, zighinì eritreo…
Sezione: LIBRI / CUCINA e RICETTE
Rita Monastero - Pasta madre. Consigli e trucchi alla portata di tutti per imparare a conoscerla e utilizzarla al meglio (2013)
Mi piace 3 Mi Piace

CUCINA e RICETTE
Titolo: Rita Monastero - Pasta madre. Consigli e trucchi alla portata di tutti per imparare a conoscerla e utilizzarla al meglio (2013)
Descrizione: Rita Monastero - Pasta madre. Consigli e trucchi alla portata di tutti per imparare a conoscerla e utilizzarla al meglio (2013) Italiano | 2013 | ISBN: 8858010426 L'antica tradizione di fare il pane in casa con la pasta madre si è trasformata in una vera tendenza: sono sempre di più gli appassionati di questo impasto naturale, che è in grado di conferire al pane un sapore straordinario. Questo libro svela tutti i segreti per usare la pasta madre con risultati eccellenti e senza difficoltà. Una guida completa per chiarire ogni dubbio e prendersi cura del lievito madre: dalla nascita ai rinfreschi, dalla conservazione alle tecniche per riportarlo in condizioni ottimali in caso di errori o dimenticanze.
Sezione: LIBRI / CUCINA e RICETTE

Simone Bonini - Il gelato a modo mio. Tutto l'anno nella cucina di casa (2017)

booking | 0 Commenti | 289 visite | 24-05-2021, 18:07
24
05
2021
Simone Bonini - Il gelato a modo mio. Tutto l'anno nella cucina di casa (2017)
Mi piace 1 Mi Piace

CUCINA e RICETTE
Titolo: Simone Bonini - Il gelato a modo mio. Tutto l'anno nella cucina di casa (2017)
Descrizione: Simone Bonini - Il gelato a modo mio. Tutto l'anno nella cucina di casa (2017) Italiano | 2017 | ISBN: 8809829158 È dal secondo dopoguerra che il Gelato è a pieno titolo uno dei piaceri imprescindibili della nostra alimentazione. Ricercatissimo in estate, ma apprezzato anche nei mesi freddi, negli ultimi tempi si è diffuso capillarmente in tutto il territorio e ha attirato sempre più spesso l'attenzione degli chef, entrando di diritto anche nei menu di importanti ristoranti.
Sezione: LIBRI / CUCINA e RICETTE
AA.VV. - Cucina Giapponese. Tutti i segreti per preparare facilmente. Incluse Ricette Giapponesi e Sushi (2021)
Mi piace 2 Mi Piace

CUCINA e RICETTE
Titolo: AA.VV. - Cucina Giapponese. Tutti i segreti per preparare facilmente. Incluse Ricette Giapponesi e Sushi (2021)
Descrizione: AA.VV. - Cucina Giapponese. Tutti i segreti per preparare facilmente. Incluse Ricette Giapponesi e Sushi (2021) Italiano | 2021 | ASIN: B093Y7B9Y7 Penso che a tutti nella vita sia capitato di passare intere ore su internet, aprendo mille blog di cucina o di sfogliare decine di ricettari malfatti alla ricerca della ricetta giusta. Quante di queste volte ti sei chiesto: “ma perchè non esiste un libro in cui ci siano tutte le ricette di cui ho bisogno?”
Sezione: LIBRI / CUCINA e RICETTE

Sara Papa, Antonio Polzella - Di grano in grano (2020)

booking | 0 Commenti | 462 visite | 19-05-2021, 19:28
19
05
2021
Sara Papa, Antonio Polzella - Di grano in grano (2020)
Mi piace 3 Mi Piace

CUCINA e RICETTE
Titolo: Sara Papa, Antonio Polzella - Di grano in grano (2020)
Descrizione: Sara Papa, Antonio Polzella - Di grano in grano (2020) Italiano | 2020 | ISBN: 8858024516 Al di là del grano, sono moltissimi i tesori che si possono trovare in un campo: farro e avena, ma anche segale, mais, riso. Questo libro unisce due veri e propri monumenti gastronomici italiani, il pane e la pizza, e li rivisita utilizzando grano e altri pregiati cereali, spesso poco considerati ma dalle inestimabili virtù.
Sezione: LIBRI / CUCINA e RICETTE

Marco Bianchi - Cucinare insieme è un gioco buonissimo (2021)

booking | 0 Commenti | 320 visite | 19-05-2021, 18:19
19
05
2021
Marco Bianchi - Cucinare insieme è un gioco buonissimo (2021)
Mi piace 1 Mi Piace

CUCINA e RICETTE
Titolo: Marco Bianchi - Cucinare insieme è un gioco buonissimo (2021)
Descrizione: Marco Bianchi - Cucinare insieme è un gioco buonissimo (2021) Italiano | 2021 | ISBN: 8869059251 Ciao amici! Siete pronti a scoprire insieme a noi gli ingredienti più buoni e tutte le ricette che potete preparare come dei veri chef? Prendete questo libro, scegliete il piatto che più vi ispira, cucinatelo con amore, divertimento e un pizzico di fantasia, e gustatelo con chi vi vuole bene. Sentirete che bontà!
Sezione: LIBRI / CUCINA e RICETTE

AA.VV. - Pane, pizze & torte salate (2021)

booking | 0 Commenti | 490 visite | 3-05-2021, 18:38
03
05
2021
AA.VV. - Pane, pizze & torte salate (2021)
Mi piace 3 Mi Piace

CUCINA e RICETTE
Titolo: AA.VV. - Pane, pizze & torte salate (2021)
Descrizione: AA.VV. - Pane, pizze & torte salate (2021) Italiano | 2021 | ISBN: 8844055465 Pane, pizze, focacce, torte salate, sfogliate, crostate e sformati. Una selezione varia e ricchissima di ricette stuzzicanti e di facile preparazione, anche senza glutine. Con un intero capitolo dedicato alla macchina del pane. A tavola con gusto e allegria.
Sezione: LIBRI / CUCINA e RICETTE
Precedente 1 2 3 4 5 6 7 8 Successivo

DISCLAIMER

None of the files shown here are hosted or transmitted by this server. The owner of this site, cannot be held responsible for what its users are posting. The links and content are indexed from other sites on the net. You may not use this site to distribute or download any material when you do not have the legal rights to do so. If you have any doubts about legality of content or you have another suspicions, feel free to contact us using our form.

Copyright © 2017-2021 DLE